Das Dorf Betancuria, im Zentrum der kanarischen Insel Fuerteventura, war einst die Hauptstadt der Insel und ist heute eines der Juwelen, das alle Besucher mit seiner Geschichte, seinen malerischen Landhäusern voller Leben und mit dem Geschmack der Vergangenheit, seinen engen Gassen voller Blumen, der entspannten und fröhlichen Atmosphäre blendet.
Die Stadt Santa María de Betancuria wurde um 1404 von den normannischen Eroberern gegründet, weil sie aufgrund ihrer Lage zwischen den Bergen und weit vom Strand entfernt die Verteidigung gegen mögliche Angriffe erleichterte. So wurde dieser bezaubernde Ort zur ersten Hauptstadt der Kanarischen Inseln.
Auch heute noch hat sie einen immensen historischen Wert mit dem ersten Kloster, der ersten Kathedrale und dem ersten Bischofssitz des gesamten Archipels.